🧀 Settore Caseario

Conservazione e Stagionatura Ottimale

Nel settore lattiero-caseario, una refrigerazione precisa è fondamentale per garantire sicurezza alimentare e qualità organolettica.
Eurofrio Engineering progetta impianti dedicati a ogni fase: dalla ricezione del latte alla stagionatura dei formaggi, mantenendo condizioni ambientali stabili e controllate nel tempo.

• Celle frigorifere per latte e derivati, con temperatura costante e uniforme.

• Ambienti di stagionatura regolabili per migliorare gusto, aroma e conservabilità dei formaggi.

• Controllo remoto di temperatura e umidità, anche tramite app o pannelli dedicati.

• Soluzioni personalizzabili per piccole, medie e grandi produzioni.

• Riduzione dei consumi energetici grazie a tecnologie IoT e sistemi di gestione intelligente.

• Assistenza tecnica specializzata e supporto per adeguamenti normativi.

• Impianti conformi alle direttive HACCP e ai più alti standard del settore caseario.